Máy sên nhân công nghiệp

Điện áp                    : 380V/ 60Hz

Công suất               :  14 Kw

Công suất động cơ: 1.5 kw – mới 100%

Năng suất                : 150- 200 kg/ mẻ (tùy nguyên liệu)

Dung tích                 : 350 lít

Kích thước              : 1350 x 900 x 1650 mm

Kích thước chảo     : 1000 x 450 mm 

Chất liệu                  : Inox 304- 1.5mm

Hãng cung cấp        : Viễn Đông

Bảo hành                 : 12 tháng

Danh mục:

Sản phẩm nổi bật

Máy sên nhân công nghiệp là thiết bị hỗ trợ đắc lực trong quá trình làm bánh bao, bánh trung thu, há cảo,…là một giải pháp tối ưu quá trình sản xuất cũng như đảm bảo được chất lượng thành phẩm. Làm thế nào máy sên nhân công nghiệp được sử dụng một cách ổn định và an toàn thì bài viết dưới đây của  maycatthit.vn là những ý kiến đóng góp chia sẻ thiết thực nhất.

Máy sên nhân công nghiệp

Đặc điểm nổi trội của máy sên nhân công nghiệp

Máy sên nhân công nghiệp có cấu tạo bởi 2 lớp bằng Inox bóng mượt, hạn chế tối đa được hiện tượng han gỉ trong quá trình sử dụng, đảm bảo được độ bền của máy trong thời gian dài, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Máy sên nhân sử dụng dầu gia nhiệt có thể trộn đảo đều nhân làm bánh không bị cháy hay bị dính nhân. Nguồn nhiên liệu thông dụng được làm bởi (ga, điện dân dụng), với kết cấu chính của máy đơn giản mà hiệu quả tuyệt đối.

Máy sên nhân công nghiệp

Chân kê máy được thiết kế vững chắc, đảm bảo trong quá trình vận hành, khi xào nhân không bị rung lắc cũng như nghiêng, không có hiện tượng bị rơi hay văng vãi nhân ra ngoài.

Ngoài ra, máy sên nhân được thiết kế với van khóa an toàn, vặn chốt thẳng để nghiêng lồng sên nhân đưa nguyên liệu vào và lấy nguyên liệu ra, nghiêng chốt van cho lồng thẳng đứng chắc chắn, an toàn.

Máy sên nhân công nghiệp

Dung tích nồi sên nhân công nghiệp 350 lít, có thể sên được khối lượng nhân khoảng 150kg – 200kg sẽ đạt hiệu quả tốt nhất.

Máy sên nhân công nghiệp có công suất 14kw, công suất của động cơ là 1.5kW hoàn toàn mới 100%, giúp cánh đảo có thể hoạt động ổn định và mạnh mẽ. Bên cạnh đó, cánh đảo có thể điều chỉnh được tốc độ nhanh chậm của cánh khuấy, giúp máy sên nhân hoạt động linh hoạt cho đa dạng từng loại nhân bánh.

Máy sên nhân công nghiệp

Cách vận hành máy sên nhân công nghiệp an toàn và hiệu quả

Máy sên nhân công nghiệp được làm từ chất liệu Inox cao, sáng bóng, trơn mượt nên khi vệ sinh cũng rất dễ dàng, nồi có thể vệ sinh dễ dàng, nên trước khi sử dụng, nên vệ sinh nồi để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Máy sên nhân công nghiệp

Bước 1: Kiểm tra máy sên nhân công nghiệp và cắm nguồn điện, bạn cần phải đảm bảo được điện áp và khóa chốt lồng sên nhân an toàn để tránh rơi vào tình huống bị nghiêng lồng hay bị rung lắc trong quá trình sử dụng.

Bước 2: Cho nguyên liệu nhân bánh vào trong nồi, cài đặt thời gian sử dụng và sau đó vận hành nồi nhân chạy.

Trong quá trình tiến hành sên nhân bánh cần chú ý vào tốc độ xoay của cánh khuấy và nhiệt độ nồi sên nhân. Bởi vì với từng loại nguyên liệu khác nhau thì tốc độ cánh khuấy xoay và nhiệt độ, thời gian phải được điều chỉnh khác nhau. 

Bước 3: Sau khi máy sên nhân công nghiệp được hoạt động ổn định trong quá trình sử dụng xong thì mở khóa chốt an toàn, nghiêng cối và đưa thành phẩm ra ngoài. Lưu ý sau khi tắt máy, nồi sên nhân vẫn đang còn nóng, bạn nên dùng găng tay hoặc để nồi sên nhân nguội dần tránh bị bỏng.

Máy sên nhân công nghiệp

Máy sên nhân công nghiệp có thể sử dụng ổn định duy trì nhất trong khoảng từ 3 đến 5 năm, nếu bạn muốn trải nghiệm qua dòng sản phẩm hữu dụng này từ Viễn Đông xin vui lòng liên hệ tới các chi nhánh Viễn Đông gần bạn nhất để được hỗ trợ về chính sách mua máy và bảo hành tốt nhất.

Lựa chọn máy thái thịt thế nào là tốt nhất

Khi chọn mua máy thái thịt, bạn cần chú ý nhất vào nhu cầu sử dụng của mình, hay chính xác là mình cần thái thịt gì, độ dày là bao nhiêu, hình dạng như thế nào…? Dưới đây là một vài loại máy thái thịt Viễn Đông:

>>> Cách làm bánh trung thu nhân đậu xanh trứng muối

Viết bình luận tại đây

Viết bình luận tại đây

Viết bình luận tại đây

© 2019 Máy cắt thịt. Thiết kế Website bởi Trongtamtay.com .