Máy tách xương và thịt cá

Sản phẩm nổi bật

Máy tách xương và thịt cá là một thiết bị quan trọng trong dây chuyền sản xuất chả cá. Việc lọc xương cá thường mất nhiều thời gian và công sức nhưng chiếc máy này sẽ giải quyết mọi khó khăn cho bạn. Cùng maycatthit.vn tìm hiểu thêm về dòng máy này ngay sau đây nhé.

Máy tách xương và thịt cá

Cơ chế tách xương của máy tách xương và thịt cá cho năng suất vượt trội

Máy tách xương cá hoạt động như thế nào?

Máy tách xương cá, máy lọc xương cá  hoạt động dựa trên cơ chế ép tách biệt hoàn toàn thịt cá và xương cá. Lồng quay tách xương và băng tải cao su sẽ ép đẩy toàn bộ thịt cá vào trong những khe tròn cực bé của lồng quay, phần xương còn lại sẽ bị bề mặt lồng quay đưa xuống đáy băng tải theo chiều xoay của lồng tách. 

Hãy xem video để bạn hiểu hơn về cơ chế hoạt động của máy nhé!

Cơ chế ép tách của máy tách xương và thịt cá hiện đang là giải pháp mang lại hiệu quả cao nhất trong các phương pháp lọc xương cá hiện nay. Điều  này thể hiện qua năng suất 100-300 kg thịt cá được lọc xương trong vòng 1 giờ. Một năng suất vượt trội mà các phương pháp lọc xương cá bằng tay không thể có được.

Công suất mạnh mẽ, ổn định của máy tách xương và thịt cá

Để đạt được năng suất hàng trăm Kg cá được lọc xương trong 1 giờ, công suất hoạt động là yếu tố quan trọng làm nên kết quả mà máy tách xương cắt cá đã đạt được.

Máy tách xương và thịt cá có công suất 1.5Kw

Chính vì vậy, máy tách xương và thịt cá đã sử dụng động cơ dây đồng hoạt động bền bỉ và mạnh mẽ cho công suất lên tới 4Kw. Con số 4Kw này sẽ giúp lồng quay tách xương và băng tải cao su làm việc với một tốc độ ổn định, đảm bảo đạt được năng suất cao của máy.

Thiết kế khay chứa nguyên liệu lớn của máy tách xương và thịt cá

Khay chứa nguyên liệu của máy tách xương cá là nơi để cá trước khi được đưa vào ép tách xương và thịt. Từ khay chứa nguyên liệu, người điều khiển máy sẽ gạt cá xuống bộ phận ép tách.

Với cấu tạo độ rộng của khay chứa phù hợp với độ rộng của lồng quay tách xương. Máy tách xương cá cho hiệu suất làm việc tối đa nhờ thiết kế kích thước các bộ phận của máy phù hợp, ăn nhập với nhau đến từng centimet.

Không chỉ vậy, thiết kế này sẽ giúp người điều khiển máy rút xương cá dễ dàng đưa cá vào bộ phận ép tách. Từ đó góp phần không nhỏ cho việc đạt được năng suất rất lớn.

Làm sao để đảm bảo máy lọc sạch thịt cá và xương đến 98%?

Khi cho cá vào, cá được ép nhỏ thịt cá và phần thịt sẽ lọt qua các lỗ nhỏ để đi vào lồng sau đó rơi ra ở bên hông của máy. Các xương sườn, xương sống,… có kích thước lớn sẽ bị cản lại ở phía ngoài.

Tuy nhiên sẽ có những xương dăm kích thước nhỏ có thể lọt qua các khe nhỏ của lồng và lẫn trong thịt cá. Chính vì vậy, máy có thiết kế một bộ phận gạt sát với lồng chứa thịt, hơn nữa, khách hàng hoàn toàn điều chỉnh được khoảng cách giữa 2 chi tiết này.

Bộ phận gạt xương của máy tách xương cá

Bộ phận gạt này càng sát với mặt lồng thì nếu có xương nhỏ chìa ra qua các lỗ của lồng chứa thịt, nó sẽ gạt, tách xương ra ngoài nên bạn không cần lo lắng nhiều về xương dăm của cá lẫn trong thịt nữa.

Khay chứa nguyên liệu lớn

Vậy nên mua máy tách xương và thịt cá ở đâu có thiết kế chuẩn và đạt năng suất 100-300kg/h mà chỉ hoạt động với công suất 4Kw giúp tiết kiệm điện?

Cơ khí Viễn Đông cung cấp sản phẩm chất lượng cao

Viễn Đông sẽ cung cấp cho bạn máy tách xương cá và các thiết bị khác theo đúng thiết kế chuẩn mà các bạn vừa tìm hiểu ở bên trên. Hãy liên lạc ngay với chúng tôi nhé, Viễn Đông – luôn mang sản phẩm chất lượng đến bên bạn!

So sánh các máy tách xương cá đang có tại Viễn Đông

So sánh đặc điểm cơ bản của máy lọc xương cá

Để có thể đáp ứng nhu cầu sử dụng của khách hàng, Viễn Đông đã cung cấp 3 loại máy tách xương cá có năng suất khác nhau, phù hợp với quy mô sử dụng từ nhỏ đến lớn.

3 sản phẩm máy lọc xương cá đang HOT nhất tại Viễn Đông là: máy lọc xương cá 150 inox 304, máy lọc xương cá 200 SG và máy lọc xương cá 300 inox 304. Cùng tham khảo bảng so sánh dưới đây để phân biệt rõ hơn về 3 loại máy này nhé!

Đặc điểm		Máy tách xương cá 150 inox 304	Máy tách xương cá 200 SG	Máy tách xương cá 300 inox 304
Giống	Cấu tạo	Gồm các bộ phận chính: bộ phận tách xương, bộ phận điều khiển, hộp động cơ và bánh xe.
	Chất liệu	Vỏ inox 304, khung inox 430
	Điện áp	220V/50hz
	Công suất	4Kw
Khác	Năng suất	100-150 Kg/h	150-200 Kg/h	300 Kg/h
	Trọng lượng	160 Kg	200 Kg	160 Kg
	Kích thước bang tải	150 mm	200 mm	300 mm

Qua bảng trên có thể nhận thấy rằng, về cơ bản, 3 loại máy này không khác nhau về những đặc điểm cấu tạo. Chất liệu của máy đều được làm từ inox 304, chỉ có phần khung là inox 430. Điều này khẳng định độ bền của máy vì inox 304 là inox không gỉ, có tuổi thọ bền từ 5 đến 7 năm sử dụng.

Máy tách xương cá có giá thành không hề rẻ, mỗi chiếc cả vài chục triệu đồng nên độ bền của máy chính là yếu tố cạnh tranh quan trọng. Máy có chất liệu bền, động cơ khỏe sẽ giúp cho khách hàng có thể tiết kiệm chi phí hơn do có thể sử dụng được trong thời gian dài.

Báo giá máy lọc xương cá mới nhất

Như ở trên chia sẻ, máy có chất liệu inox không gỉ, động cơ lớn tới 4Kw cho năng suất hàng trăm Kg/h. Với những ưu điểm này, các máy lọc xương cá đang được bán tại Viễn Đông với giá chưa đến 60 triệu đồng.

STT	Sản phẩm	Giá bán
1	Máy lọc xương cá 150 inox 304	35.5 triệu đồng
2	Máy lọc xương cá 200 SG	52.5 triệu đồng
3	Máy lọc xương cá 300 inox 304	49 triệu đồng

( *Theo báo giá mới nhất được cập nhật vào tháng 6/2022)

Ngoài cung cấp máy, Viễn Đông cũng cung cấp thêm các linh kiện đi kèm để tiện thay thế khi cần thiết và các dịch vụ sửa chữa cho khách hàng.

Nếu bạn muốn biết thêm các thông tin khác về máy, hãy liên hệ Hotline để được trả lời nhanh và chính xác nhất nhé!

Bật mí về cấu tạo hoàn hảo của máy rút xương cá chất lượng cao