So sánh máy thái thịt bò JZ và QX-250

Máy thái thịt bò JZ và QX là hai dòng máy thái cắt thịt bò đang được ưa chuộng nhất hiện nay nhờ khả năng thái thịt tốt và hoạt động ổn định. Vậy dòng máy nào sẽ hợp với như cầu sử dụng của bạn hơn. Hãy cùng maycatthit.vn tìm hiểu điều này qua những đánh giá so sánh về 2 chiếc máy thái thịt bò này.

Thông số kỹ thuật

Trước hết hay cùng xem lại thông số kỹ thuật của 2 máy này để có được sự so sánh ban đầu.

Thông số kỹ thuật JZ QX
Kích thước 380x450x500 mm 450x320x430 mm
Trọng lượng 57 kg 32 kg
Điện áp 220V/50Hz 220V/50Hz
Số lưỡi dao 80 lưỡi 54 lưỡi
Đặc tính lưỡi dao Cố định Thay thế được
Độ dày lát cắt 2 mm 2 – 3,5 – 5 mm
Tốc độ    185 vòng/phút
Công suất 750W 550W
Năng suất 125 kg/h 50 kg/h
Xuất xứ Trung Quốc Trung Quốc

Kiểu dáng, thiết kế

– Kiểu dáng và thiết kế của cả 2 dòng máy thái thịt này đều đẹp và đạt độ thẩm mỹ cao. Cả 2 máy thái thịt bò JZ và QX đều có toàn bỏ vỏ làm từ inox sáng bóng và đẹp, đảm bảo độ bền bỉ và an toàn vệ sinh thực phẩm.

– Cả 2 máy đều có thể đặt gọn trên bàn mà không chiếm quá nhiều không gian khu vực chế biến của bạn.

– Máy thái thịt bò JZ nặng 57 kg và không có điểm bám nên việc mang vác và di chuyển máy phải cần tới 2 người. Trong khi đó, QX-250 thì nhẹ hơn với trọng lượng 32 kg và có quai ở 2 bên nên việc mang vác sẽ thuận lợi hơn.

Máy thái thịt bò JZ

Máy cắt thịt bò thay được lưỡi dao

Động cơ, năng suất

– Máy thái thịt bò JZ được trang bị động cơ có công suất 750W cho năng năng suất lên tới 50 – 60 kg/h. Với năng suất lớn, máy hoàn toàn có thể đảm bảo được khả năng thái thịt số lượng lớn của các cơ sở chế biến thực phẩm lớn. 

– Máy thái thịt bò QX-250 trang bị động cơ 550W và có năng suất chỉ 40 – 50kg/h. Khi hoạt động, máy sẽ ồn hơn so với dòng JZ, đây là đặc điểm HOÀN TOÀN BÌNH THƯỜNG của tất cả các máy thái thịt thay dao bởi máy có bộ lưỡi dao không cố định.

Lưỡi dao

– Lưỡi dao của máy thái thịt bò JZ bao gồm 80 lưỡi được sắp xếp cách đều nhau để cho ra những miếng thịt có độ dày bằng nhau. Nhưng bộ lưỡi dao này được đặt cố định, JZ cũng là máy có lưỡi dao lớn nhất trong các máy thái thịt tươi sống.

– Trong khi đó, lưỡi dao của máy thái thịt bò QX-250 lại có thể tháo rời giúp người sử dụng vệ sinh dễ dàng và thái được các lát cắt có độ dày mỏng khác nhau. Bạn chỉ cần một số thao tác thủ công đơn giản là có thể thay thế bộ 2 mm bằng bộ dao 3,5 hoặc 5 mm. Đây chính là điểm nổi bật nhất của QX-250 so với “anh em” của mình.

– Lược thịt của máy JZ ở phía trên trong khi lược thịt của máy QX 250 nằm ở phía dưới nên khi thái thịt máy JZ ít bị kẹt thịt và có ít vụn thịt hơn.

Máy cắt thịt bò thay được lưỡi dao

Điều khiển, sử dụng

– Cả 2 máy đều sử dụng điện 220V/50Hz, và có hệ thống điều khiển đơn giản.

– Đối với JZ thì bạn chỉ cần cắm vào nguồn điện và bật công tắc để bắt đầu thái thịt. JZ có nắp bỏ thịt cao hẳn lên để đảm bảo an toàn, còn QX thì có khung lưới che phần bỏ thịt vào cắt.

– JZ là máy duy nhất có đầu hộp số truyền động trong tất cả các máy thái thịt sống, thiết kế này giúp máy chạy cực khỏe, ít bị tình trạng dính dao đứng máy như các dòng máy khác. Theo đánh giá của Viễn Đông thì đây là máy thái thịt sống tốt nhất hiện tại trong các dòng máy Viễn Đông đang cung cấp.

Máy thái thịt bò JZ

– Sự khác biệt nữa của máy thái thịt QX 250 nằm ở phần công tắc bật tắt. QX 250 có nút On và Stop riêng biệt. Máy thái thịt QX 250 được trang bị công tắc từ khởi động nằm dưới phần nắp trên, do đó bạn chỉ có thể khởi động khi đã lắp đặt máy hoàn chỉnh.

– Khi nhấn Stop nút đỏ sẽ tự đóng vào, đảm bảo trẻ nhỏ hoặc khi bạn vô ý ấn vào công tắc máy sẽ không khởi động. Xoay nhẹ nút đỏ theo chiều kim đồng hồ để tự nhả ra và nhấn nút On chạy máy bình thường.

Với nhu cầu thái thịt bò, thịt heo cho các quán phở, hủ tiếu.. thì máy thái thịt bò JZ là sự lựa chọn tuyệt vời và tối ưu nhất đến thời điểm hiện tại với năng suất thái là rất cao so với các dòng máy thái thịt bò khác. Bạn sẽ thấy hiệu quả sử dụng của máy thực sự xứng đáng với chi phí bỏ ra, giúp bạn tiết kiệm được thời gian, sức lao động và nâng cao hiệu quả công việc. 

Tuy nhiên, máy thái thịt thay được lưỡi dao QX 250 lại có giá thấp hơn và khả năng thay được lưỡi dao linh hoạt hơn so với máy cắt thịt bò JZ. Việc chỉ có 2 bộ lưỡi dao 2 – 2.5mm cũng được xem là 1 trong những hạn chế của máy JZ khi khách hàng không có nhiều sự lựa chọn như QX 250.

Xem thêm: Máy cưa xươngmáy viên thịt cối đồng

Máy thái thịt thay được dao

Lựa chọn máy thái thịt thế nào là tốt nhất

Khi chọn mua máy thái thịt, bạn cần chú ý nhất vào nhu cầu sử dụng của mình, hay chính xác là mình cần thái thịt gì, độ dày là bao nhiêu, hình dạng như thế nào…? Dưới đây là một vài loại máy thái thịt Viễn Đông:

>>> Máy thái thịt thay dao QX250- Thái thịt nhanh, đều khỏe

————————————-

Tham khảo thêm: máy ép nước mía, tủ nấu cơm, nồi nấu cháo công nghiệp, máy rửa bát công nghiệp, nồi nấu có cánh khuấymáy ép mía mini siêu sạch, xe mía siêu sạch.

 Tham khảo thêm: máy xay thịt làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích.

Tham khảo thêm các dòng thiết bị làm bánhmáy trộn bộtmáy se bộtmáy chia bộttủ ủ bộtmáy cán bột minilò nướng bánh ngọt

Tham khảo các thiết bị làm đồ ăn nhanh: máy xay sinh tố công nghiệpmáy ép dầu lạcmáy cán bột mini.

Viết bình luận tại đây

© 2016 Máy cắt thịt. Thiết kế Website bởi VietMoz.