Contents
Thay lưỡi cưa máy cưa xương là việc mà bạn phải làm thường xuyên trong suốt quá trình sử dụng máy cắt xương.. Cùng maycatthit.vn tìm hiểu về cách thay lưỡi cưa, vệ sinh và bảo quản nhé!
Liên hệ đến số 0981035123 để đặt mua hoặc tìm hiểu thêm về thông tin của lưỡi cửa máy cưa xương.
Hướng dẫn mua và thay lưỡi cưa xương
Tuổi thọ trung bình của 1 lưỡi cưa máy cưa xương chỉ cưa được tầm 100 – 200 kg xương tùy vào cách cưa cũng như tần suất sử dụng. Bạn nên áng chừng lượng đã cưa để thay lưỡi cho phù hợp.
Khi mua lưỡi cưa máy cưa xương cần chú ý những gì?
Mua lưỡi cưa xương phù hợp với máy – đúng với mã máy. Nhiều khách hàng mua lưỡi cưa xương không phù hợp mà lỡ bóc tem nên không đổi được, tốn tiền vô bổ.
Bởi vậy bạn cần chú ý về kích thước của lưỡi cưa, nếu băn khoăn thì hỏi nhân viên bán hàng để nhận được tư vấn đúng nhất. Hiện có 3 loại lưỡi cưa xương trên thị trường hiện nay với các chiều dài khác nhau là 1200mm, 1650mm, 2050mm.
Khi mua lưỡi cưa xương cũng cần chú ý đến hình thức bên ngoài. Bạn nên chọn những loại lưỡi cưa có phần răng cưa đều và sắc, độ dày mỏng thì khi sử dụng mới có hiệu quả.
Cách thay lưỡi cưa máy cưa xương J210, JG210, J310, JG310:
- Khi lưỡi cưa của máy cắt cá, cưa xương bị đứt, bạn mở hộp thân máy có lưỡi cưa chạy dọc thân máy ra bằng 2 núm màu đen bên hông máy.
- Gỡ bỏ lưỡi cưa đã đứt ra ngoài
- Dùng núm vặn trên đỉnh máy vặn để khoảng cách giữa 2 bánh đà gần hơn.
- Đặt lưỡi cưa mới vào sau đó vặn núm ngược lại để điều chỉnh độ căng của lưỡi cưa.
- Bạn đóng thân máy lại và siết 2 núm đen lúc mở thế là xong.
Cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản máy cưa xương
Sử dụng máy cưa xương đúng cách
Máy cắt xương sẽ hoạt động được lâu bền nếu bạn sử dụng theo hướng dẫn từ nhà sản xuất:
- Bước 1: Cắm ổ cắm điện và nguồn để cung cấp điện cho máy.
- Bước 2: Điều chỉnh kích cỡ lát cắt cần cắt bằng tấm định vị
- Bước 3: Bật công tắc màu xanh cho máy hoạt động
- Bước 4: Đặt khối thực phẩm đông lạnh cần cắt lên bàn máy, đẩy sát vào tấm định vị và dùng cần gạt đẩy qua lưỡi cưa.
Tham khảo video để biết cách lắp đặt và vận hành máy cưa xương:
Cần lưu ý gì khi sử dụng máy cưa xương – cắt thịt cá
- Bạn không nên để máy cưa xương – máy cắt thịt hoạt động trong thời gian dài, sau tầm 30 phút hãy tắt máy để động cơ được nghỉ ngơi nhằm tăng tuổi thọ cho máy
- Trong quá trình máy vận hành không nên tắt máy đột ngột để tránh cháy motor và đứt lưỡi cưa
- Buli, lưỡi cưa cần phải được kiểm tra trước khi vận hành máy
Cách vệ sinh máy cưa xương
Sau khi sử dụng máy xong, hãy sử dụng dung dịch vệ sinh chuyên dụng để vệ sinh máy cưa xương theo các bước dưới đây:
Bước 1: Ngắt kết nối nguồn điện trước khi vệ sinh, không xịt nước lên máy để vệ sinh
Bước 2: Bạn lau sạch bàn máy và các vết bẩn trên máy nếu sử dụng thường xuyên
Bước 3: Sau đó mở thân máy vệ sinh các vụn bên trong, kéo khay chứa vụn xương dưới chân để vệ sinh riêng
Bước 4: Bạn nên đặt máy ở nơi khô ráo, tránh tiếp xúc với môi trường ẩm, dễ nhiễm điện.
Để đảm bảo an toàn, tấm định vị và tay cầm đẩy xương cần đẩy về vị trí không(áp sát lưỡi cưa) khi vệ sinh máy.
Cách bảo quản máy cưa xương tốt
- Máy cưa xương cần phải đặt ở vị trí khô ráo, thoáng mát, tránh tiếp xúc với nước, nhất là động cơ phần điện để tránh bị nhiễm điện.
- Khi vệ sinh thì phải để thân máy không còn nước mới được đóng lại an toàn
- Dùng vải hoặc khăn sạch che máy và phần lưỡi cưa khi không sử dụng để đảm bảo máy luôn sạch sẽ và an toàn
- Nếu 1 thời gian chưa sử dụng thì nên cho 1 ít dầu ăn vào để lưỡi cưa được bảo quản tốt hơn.
Biết được cách sử dụng, vệ sinh và bảo quản, máy cưa xương sẽ sử dụng được lâu hơn, bền hơn, tiết kiệm được chi phí một cách đáng kể nhất!
Lựa chọn máy thái thịt thế nào là tốt nhất?
Khi chọn mua máy thái thịt, bạn cần chú ý nhất vào nhu cầu sử dụng của mình, hay chính xác là mình cần thái thịt gì, độ dày là bao nhiêu, hình dạng như thế nào…?
- Máy thái thịt tươi sống dùng cho món xào, nhúng phở, nướng…: máy thái thịt tươi sống DQ1, máy thái thịt thay dao QX250, máy thái thịt gia đình
- Chuyên thái thịt bò: máy thái thịt bò JZ
- Thái thịt mỏng cuộn tròn nhúng lẩu: máy thái thịt đông lạnh ES250, ES300
- Thái lát thịt cuộn tròn năng suất lớn: Máy thái thịt tự động SL300E, SL300B, SL350B
- Máy cắt thịt chín: các dòng máy ES, SL đều cắt được thịt đã chín
- Máy thái thịt gia đình HO-07
CHỌN ĐÚNG loại máy thái thịt mình cần, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều chi phí. Trong quá trình sử dụng, vệ sinh máy cắt thịt thường xuyên để tăng tuổi thọ cho máy và nếu sau này muốn bán cũng được giá cao.
Viễn Đông là đơn vị hàng đầu cung cấp các loại lưỡi cưa xương phù hợp với máy cưa xương hiện nay. Mọi thắc mắc cần hỗ trợ, bạn nên liên hệ với Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ nhanh nhất. Chúc bạn thành công!
Viết bình luận tại đây