Thịt bò hầm khoai lang là món ăn độc và lạ cho bữa tối đầy lãng mạn theo phong cách Ý. Với cách làm đơn giản và nhanh chóng, các bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị được cho nàng một bữa tối cho những dịp đặc biệt theo phong cách châu Âu.
Đừng bỏ qua bài viết dưới đây của maycatthit.vn!
Thịt bò hầm khoai lang được làm từ những nguyên liệu gì?
Thịt bò hầm khoai lang theo phong cách Ý có khá nhiều nguyên liệu nhưng lại dễ kiếm vì chúng đều có sẵn tại siêu thị hay các cửa hàng thực phẩm, gồm:
- Thịt bò : 1,5 kg
- Muối : 3 muỗng canh
- Hạt tiêu : 1 muỗng canh
- Bơ nhạt : 60 gam
- Lá hương thảo : 1 ít
- Hành tây : 1/2 củ
- Khoai lang : 2 củ
- Bia : 150 ml
Cách làm thịt hầm bò khoai lang tại nhà
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
– Thịt bò rửa sạch, để ráo. Sau đó rắc muối, hạt tiêu lên bề mặt miếng thịt. Ướp khoảng 10p cho ngấm đều gia vị và có hương vị.
– Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng miếng vuông vừa phải.
– Hành tây lột vỏ rửa sạch với nước rồi băm nhỏ
Bước 2: Cho thịt bò vào nồi hầm cho đến khi miếng thịt bò săn lại, đảo bên rồi vớt ra.
Lưu ý: Các bạn nên để lửa to.
Bước 3: Sau đó các bạn cho miếng thịt bò vừa vớt ra vào nồi hành tây băm nhuyễn và lá hương thảo. Sau khi có mùi thơm chúng ta trộn đều để cho hỗn hợp hành tây và lá hương thảo lên.
Lưu ý: Ở bước này chúng ta nên để lửa nhỏ.
Bước 4: Tiếp theo các bạn cho khoai lang vào xung quanh, rót bia vào nồi rồi đem đi hầm.
Lưu ý: Chúng ta nên hầm 5-6 tiếng cho mềm có độ mềm hẳn.
Như vậy là ta đã hoàn thành món thịt bò hầm khoai lang lãng mạn theo phong cách Ý.
Lựa chọn máy thái thịt thế nào là tốt nhất
Khi chọn mua máy thái thịt, bạn cần chú ý nhất vào nhu cầu sử dụng của mình, hay chính xác là mình cần thái thịt gì, độ dày là bao nhiêu, hình dạng như thế nào…? Dưới đây là một vài loại máy thái thịt Viễn Đông:
- Máy thái thịt tươi sống dùng cho món xào, nhúng phở, nướng…: máy thái thịt tươi sống DQ1, máy thái thịt thay dao QX250, máy thái thịt gia đình
- Chuyên thái thịt bò: máy thái thịt bò JZ
- Thái thịt mỏng cuộn tròn nhúng lẩu: máy thái thịt đông lạnh ES250, ES300
- Thái lát thịt cuộn tròn năng suất lớn: Máy thái thịt tự động SL300E, SL300B, SL350B
- Máy cắt thịt chín: các dòng máy ES, SL đều cắt được thịt đã chín
- Cắt xương, chân giò: máy cưa xương
- Máy thái tai heo FC-304
- Máy cắt thịt gia đình HO-07
Viễn Đông hân hạnh phục vụ!
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG VỚI THỊT BÒ HẦM KHOAI LANG!
>>> Các món ngon từ thịt bò ĐƠN GIẢN- DỄ LÀM
————————–
Tham khảo thêm các dòng thiết bị làm bánh: máy trộn bột, máy se bột, máy chia bột, tủ ủ bột, máy cán bột mini, lò nướng bánh ngọt
Tham khảo các thiết bị làm đồ ăn nhanh: máy xay sinh tố công nghiệp, máy ép dầu lạc, máy cán bột mini.
Tham khảo thêm: lò nướng bánh mì, máy ép mía, tủ nấu cơm.
Sản phẩm được quan tâm nhất: máy ép nước mía siêu sạch, máy ép mía mini siêu sạch, xe mía siêu sạch.
Tham khảo thêm: máy xay thịt làm xúc xích, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích.
Viết bình luận tại đây