Sản phẩm nổi bật
Bạn đang tìm một chiếc máy xay giò đủ mạnh, đủ bền và đủ ổn định để đáp ứng nhu cầu sản xuất từ hộ kinh doanh nhỏ đến cơ sở chế biến lớn? Những mẻ giò sống dai, mịn, chuẩn độ kết dính luôn đòi hỏi một thiết bị chất lượng cao, hoạt động ổn định và dễ vận hành. Máy xay giò Viễn Đông – maycatthit.vn dòng sản phẩm tích hợp từ các mẫu công suất 5–30kg chính là lựa chọn phù hợp nhất để tối ưu năng suất và nâng tầm chất lượng sản phẩm của bạn.
Cấu tạo chi tiết của máy xay giò Viễn Đông
Hiệu suất mạnh mẽ và ổn định vượt trội
Máy làm giò chả được trang bị điện áp 220V/50Hz hoặc 380V/60Hz kết hợp công suất 3-18.75kW, cho khả năng xay khỏe và liên tục mà không bị nóng máy. Nhờ hệ thống biến tần 3.75-18.75kW, máy làm giò chả lụa hoạt động ổn định ngay cả khi xay mẻ lớn từ 4–30kg trong 3–4 phút, giúp tiết kiệm thời gian và đảm bảo độ mịn hoàn hảo của giò sống. Khả năng vận hành mạnh mẽ này giúp các cơ sở sản xuất phục vụ khách hàng đều đặn, không lo gián đoạn.
Cấu tạo bền bỉ từ chất liệu cao cấp
Thân máy làm giò lụa sử dụng inox 304 cao cấp, an toàn thực phẩm và chống oxy hóa tốt; phần chân đế được làm bằng inox 201 chắc chắn, đảm bảo độ vững vàng khi hoạt động. Máy xay thịt làm giò chả có thiết kế gọn nhưng cực kỳ kiên cố, hạn chế rung lắc trong quá trình xay tốc độ cao. Chất liệu này không chỉ tăng tuổi thọ thiết bị mà còn giúp quá trình vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Lưỡi dao sắc bén cho độ nhuyễn vượt chuẩn
Máy xay giò chả viễn đông sử dụng bộ dao 2-4 lưỡi cắt được thiết kế tối ưu theo tỷ lệ tốc độ – lực cuộn, giúp thịt được cuộn đều, cắt mịn và giữ được độ kết dính tự nhiên. Mỗi mẻ xay chỉ kéo dài 3–4 phút nhưng thịt đạt độ nhuyễn và dẻo đồng đều, phù hợp làm giò lụa, chả quế, mọc, xúc xích hay các món cần độ mịn cao. Đây là ưu điểm tạo nên sự khác biệt rõ rệt so với nhiều dòng máy xay thịt thông thường.
Vận hành an toàn và dễ sử dụng
Máy xay giò Viễn Đông được thiết kế cơ chế điều tốc trên biến tần, cho phép người dùng điều chỉnh tốc độ linh hoạt tùy theo từng loại thịt, gia vị hoặc độ lạnh của đá. Nhờ đó, người mới bắt đầu cũng có thể nhanh chóng làm chủ thiết bị mà không cần kỹ năng đặc biệt. Đồng thời, máy được sản xuất bởi Viễn Đông – thương hiệu uy tín – và đi kèm bảo hành 12 tháng, đảm bảo sự an tâm trong suốt quá trình sử dụng.
Hướng dẫn chọn máy xay giò sao cho phù hợp
Chọn theo quy mô sản xuất
Đối với cơ sở làm giò chả bán sỉ hoặc cung cấp cho nhà hàng, máy xay 10–15kg/mẻ sẽ phù hợp hơn. Riêng các xưởng sản xuất lớn có nhu cầu ổn định, hãy chọn những dòng 20–30kg để tối ưu hiệu suất và giảm số lần xay trong ngày. Việc chọn đúng công suất giúp thiết bị hoạt động bền bỉ, hiệu quả và tránh quá tải.
Chọn theo chất lượng thành phẩm mong muốn
Nếu bạn cần giò dai, mịn và thời gian xay nhanh, hãy ưu tiên những máy có biến tần mạnh để kiểm soát tốc độ tốt hơn. Máy xay giò Viễn Đông được trang bị biến tần 3.75-18.75kW, giúp tốc độ lưỡi dao ổn định, hạn chế tách nước và giữ nhiệt thấp khi xay. Nhờ đó, thành phẩm luôn đạt độ dẻo và độ kết dính đạt chuẩn – yếu tố rất quan trọng với cơ sở bán giò chả cao cấp.
Chọn theo chất liệu và độ bền máy
Lựa chọn máy xay giò công nghiệp làm từ inox 304 giúp thiết bị chịu lực tốt, không bị ăn mòn và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Máy xay giò Viễn Đông dùng inox 304 cho buồng xay và inox 201 cho chân đế, hợp lý giữa độ bền và chi phí. Bạn nên ưu tiên các sản phẩm có cấu trúc đế vững, trọng lượng nặng vừa phải để máy không bị rung, tạo cảm giác an toàn khi vận hành lâu dài.
Với hiệu suất mạnh mẽ, độ bền cao và chất lượng xay vượt trội, máy xay giò Viễn Đông không chỉ giúp tạo ra những mẻ giò mịn chuẩn vị mà còn tối ưu thời gian, chi phí và nâng tầm thương hiệu sản phẩm của bạn. Đây chính là thiết bị đáng đầu tư nếu bạn muốn kinh doanh giò chả bài bản và lâu dài.
Nếu bạn cần tư vấn chi tiết về từng model 5–30kg hoặc muốn xem máy trực tiếp, hãy liên hệ ngay hôm nay để được hỗ trợ nhanh nhất. Một chiếc máy xay chả giò chất lượng sẽ là bước khởi đầu vững chắc cho hành trình nâng cao năng suất và phát triển thương hiệu giò chả của bạn.




















Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.