MÁY CẮT THỊT ĐÔNG LẠNH

Thịt đông lạnh thái cuộn muốn đảm bảo đủ 3 tiêu chí NHANH, ĐỀU, ĐẸP mà chỉ sử dụng sức lao động của con người thì là điều khó có thể xảy ra. Vậy nên, nhiều cơ sở đã đầu tư thêm các dòng máy cắt thịt đông lạnh để tối ưu hóa quá trình này.

Máy cắt thịt đông lạnh

Máy cắt thịt đông lạnh

Hãy cùng maycatthit.vn tìm hiểu kỹ hơn các thông tin chi tiết để giải thích lý do tại sao sản phẩm là một lựa chọn tuyệt vời cho các cơ sở trong ngành thực phẩm.

2 mẫu máy cắt thịt đông lạnh mang đến năng suất “siêu khủng”

Máy thái thịt đông lạnh QP

Máy cắt thịt QP là dòng máy có thông số kỹ thuật đáng kinh ngạc. Máy được thiết kế thành 4 dòng máy có khả năng cắt số lượng khối thịt khác nhau. Ví dụ:

  • Máy thái thịt tự động QP-2 sẽ thái được 2 khối thịt cùng lúc
  • Máy QP – 4 thái được 4 khối thịt cùng lúc
  • Máy QP– 6 thái được 6 khối thịt cùng lúc
  • Máy QP– 8 thái được  khối thịt cùng lúc

Với khả năng cắt khác nhau nên mỗi máy cũng sẽ có công suất và năng suất khác nhau.

máy cắt thịt bò đông lạnh

Thịt cuộn tròn đều

Máy cắt thịt công nghiệp QP – 2

Máy có công suất 2.5 KW giúp máy hoạt động vô cùng khỏe mang đến năng suất từ 100 đến 150 kg/h. Điều này có nghĩa là thiết bị có khả năng cắt được lượng thịt tương đối lớn trong một khoảng thời gian ngắn.

Máy cắt lát thịt đông lạnh có kích thước 1450x430x1200mm và trọng lượng 200Kg. Dù kích thước máy lớn nhưng bạn vẫn có thể di chuyển máy dễ dàng được nhờ các bánh xe. Trọng lượng này cũng đảm bảo sự ổn định và độ chắc chắn trong quá trình hoạt động.

máy cắt thịt bò đông lạnh

Máy cắt thịt bò đông lạnh

QP – 2 được thiết kế để cắt thịt đông lạnh thành các lát mỏng, đồng đều và chính xác. Bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt và tốc độ cắt. Ngoài ra, phần lưỡi dao cắt có tấm kính chắn an toàn bên ngoài nên người dùng hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.

Máy bào thịt đông lạnh QP – 4

Máy thái thịt bò đông lạnh QP-4 có năng suất gấp đôi so với máy QP-2. Điều này là do QP-4 được trang bị 4 khuôn thịt. Mỗi khuôn có chiều ngang khoảng hơn 7cm và khả năng chứa khối thịt cao tới 18cm.

khuôn của máy cắt thịt

Khuôn máy cắt thịt QP – 4

Mỗi nhát cắt của lưỡi dao sẽ tạo ra 4 lát thịt nhờ lưỡi dao dài 40cm. Động cơ dây đồng công suất 3kW kết hợp với lưỡi dao sắc bén giúp máy cắt thịt nhanh chóng và hiệu quả. Năng suất của máy thái thịt đông lạnh công nghiệp QP-4 ước tính khoảng 200-250kg mỗi giờ. 

Tuy nhiên, để đảm bảo tuổi thọ của máy, bạn không nên để máy hoạt động liên tục trong nhiều giờ. Trung bình, sau khoảng 1h hoạt động liên tục, hãy cho máy nghỉ ngơi khoảng 30 phút trước khi tiếp tục sử dụng.

máy cắt lát thịt đông lạnh

Máy cắt lát thịt đông lạnh

Máy cắt thịt đông lạnh QP – 6

QP-6 có công suất lên đến 3.5KW giúp cắt 6 lát thịt cùng 1 lúc. Máy cắt thịt bò đông lạnh QP-6 có năng suất khoảng 300-350kg/h, năng suất gấp 3 lần so với QP-2. 

Tuy nhiên, mẫu máy này có nhược điểm là có kích thước khá lớn. Kích thước của máy là 1500x830x1350mm. Nếu so với các dòng máy ES, SL hay DF – 25K thì kích thước này là rất cồng kềnh. Do vậy, với kích thước và năng suất này, những cơ sở sản xuất quy mô lớn mới sử dụng dòng máy này.

máy thái thịt tự động

Máy thái thịt tự động

Bên cạnh đó, máy cắt thịt tự động nặng đến 350kg nhưng vẫn dễ di chuyển nhờ các bánh xe. Khi muốn cố định máy 1 chỗ thì bạn phải chốt khóa bánh xe lại để máy không bị trôi đi. 

Máy cắt thịt đông lạnh QP – 8

Máy thái thịt đông lạnh tự động QP-8 là dòng máy với năng suất vượt trội. Đây cũng là sản phẩm có năng suất lớn nhất hiện nay, vượt xa QP-2. Máy hoạt động hoàn toàn tự động mang đến năng suất cao, máy cắt thịt QP-8 đáp ứng tốt nhu cầu của các doanh nghiệp chế biến thực phẩm.

máy thái thịt đông lạnh công nghiệp

Thịt bò

Động cơ máy mạnh kết hợp với lưỡi dao bằng thép tôi sắc bén, giúp đảm bảo cắt các nguyên liệu đông lạnh một cách mượt mà và chính xác. Những lát cắt thành phẩm sẽ cuộn tròn, mịn, đẹp mắt.

Máy cắt thực phẩm đông lạnh DF – 25K

Máy cắt thịt DF-25K dù chỉ có 1 lưỡi dao nhưng cũng cho ra năng suất không kém gì dòng máy QP. Mỗi phút, máy có thể cắt khoảng 200 lát thịt.

Máy cắt thịt đông lạnh DF - 25K

Máy được trang bị một khoang chứa thịt dài nên có thể xếp nhiều khối thịt cùng lúc. Thiết kế mặt nghiêng của máy giúp người dùng dễ dàng tiếp cận và thao tác một cách thuận tiện. Điều này tăng tính tiện lợi và hiệu quả trong quá trình sử dụng.

DF-25K có một khoang chứa lưỡi dao riêng và nắp kính bảo vệ ở ngoài, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng. Ngoài ra, nắp kính cũng giúp chắn được bụi bẩn, giữ vệ sinh thực phẩm.

Khuôn máy cắt thịt DF - 25K

Lưu ý khi sử dụng máy cắt thịt đông lạnh

  • Lưỡi dao rất sắc bén nên bạn không được đưa tay trực tiếp vào.
  • Sau khi dùng xong máy nên vệ sinh máy sạch sẽ các bộ phận, nhất là những bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu như lưỡi dao, gá thịt, trục đẩy
  • Do phải hoạt động thường xuyên nên sau 1 thời gian sử dụng bạn nên bảo dưỡng máy.
  • Nếu muốn lưỡi dao hạn chế bị han gỉ thì sau mỗi lần vệ sinh, người dùng có thể quét lên 1 lớp dầu.

Giá máy cắt thịt đông lạnh là bao nhiêu?

Giá của máy thái thịt đông lạnh nhập khẩu có thể dao động tùy thuộc vào nhiều yếu tố như thương hiệu, chất liệu, kích thước và tính năng của máy. Tại Viễn Đông, với những dòng máy cắt thịt đông lạnh kể trên thì cũng sẽ có giá bán khác nhau.

máy thái thịt bò đông lạnh

Mẫu máy Giá thành
Máy cắt lát thịt đông lạnh CN QP-2     31,500,000đ
Máy cắt thịt đông lạnh CN QP-4     45,500,000đ
Máy thái thịt bò đông lạnh CN QP-6     58,500,000đ
Máy bào thịt đông lạnh CN QP-8      75,000,000đ

Lưu ý:

  • Giá bán trên được cập nhật vào tháng 5/2023.
  • Giá có thể thay đổi theo sự biến động của thị trường.
  • Giá chưa bao gồm chi phí vận chuyển.

Nếu bạn có nhu sở hữu dòng máy cắt thịt đông lạnh QP, hãy liên hệ tới Viễn Đông theo hotline dưới đây để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.

Hà Nội: 0962 740 456

Đà Nẵng : 0906 784 555

HCM: 0979 208 345

Cần Thơ: 0906 794 345

© Máy cắt thịt. Thiết kế Website bởi VietMoz.