Máy cắt thịt đông lạnh ES-300

Sản phẩm nổi bật

Máy cắt thịt đông lạnh ES-300 có thiết kế và tính năng tương tự như máy cắt thịt ES 250; nhưng động cơ mạnh mẽ cho năng suất cao, đường kính đĩa cắt lớn 300mm và nhiều ưu điểm khác như cắt được thịt đông se lạnh khá tốt, lát thịt cuộn tròn tự nhiên phù hợp với các quán lẩu nướng, lẩu băng chuyền, nhà hàng, khách sạn…

Ưu điểm của máy cắt thịt đông lạnh ES 300

• Máy cắt thịt đông lạnh ES- 300 sử dụng khá đơn giản, lát thịt mỏng đều, cuộn tròn tự nhiên, hạn chế hao hụt như thái bằng tay
• Ngoài cắt thịt chín, ES – 300 có khả năng cắt thịt se lạnh tốt hơn hẳn so với các dòng máy ES-250
• Điều chỉnh được độ dày lát cắt từ 1-12.0 mm tùy nhu cầu chế biến
• Lưỡi dao có thể mài lại trực tiếp trên máy khá tiện và tiết kiệm cho người dùng
• Trọng lượng nhẹ dễ dàng di chuyển, đặt gọn trên bàn bếp, quầy chế biến
• Dễ dàng vệ sinh lau chùi bởi lớp vỏ hợp kim nhôm sáng bóng

Đặc điểm nổi bật của máy cắt thịt đông lạnh ES 300

Máy cắt thịt đông lạnh ES 300 có công suất 420w lớn hơn so với Model ES 250 (320w) rất nhiều, nhờ động cơ mạnh mẽ nên máy cắt được các khối thịt lớn hơn, tốc độ nhanh, lát cắt đều không bị nát vụn.

Lưỡi dao dạng đĩa tròn bằng thép trắng sắc bắn có đường kính 300mm, trên máy lắp viên đá mài có thể mài trực tiếp lưỡi dao sau một thời gian dài sử dụng.

Toàn bộ thân máy thái thịt ES 300 làm bằng hợp kim nhôm siêu nhẹ, láng mịn, không bị rỉ, dễ dàng vệ sinh

Đặc biệt, máy thái lát miếng thịt nặng đến 3Kg với tốc độ nhanh gấp đôi máy cắt thịt ES 250 cho năng suất tầm 30kg/ngày (chỉ cắt tối đa 30 kg/ngày thì máy có thể dùng từ 3-5 năm).

Máy cắt thịt đông lạnh ES-300 có càng đinh giữ thịt chắc chắn, kẹp được khối thịt to nặng từ 2-3 kg

Sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-300

ES-300 chỉ thái được thịt đông se lạnh, không phải cứng ngắc mới lấy từ ngăn đông. Nếu muốn thái loại đông lạnh cứng này, bạn có thể chọn máy cưa xương. Sử dụng máy cắt thịt đông lạnh ES-300 như hướng dẫn sau:

• Đặt khối thịt cần thái lên bàn đỡ, dùng gá đẩy sát, chặt lại
• Để khay đựng thịt ra phía sau máy để đựng thịt đá thái
• Vặn nút điều chỉnh độ dày lát cắt như mong muốn
• Cắm điện, bật công tắc để lưỡi dao xoay
• Dùng tay di chuyển gá đỡ thịt, tay còn lại nhấn vào đầu giữ, đẩy miếng thịt đi qua dao đang xoay để thái
• Khi thái gần hết miếng thịt, tắt công tắc, lấy miếng cũ ra và cho miếng mới vào, làm tương tự là được

Có thể thấy máy cắt thịt đông lạnh ES-300 là dòng máy chuyên thái các loại thịt chín, thịt đông lạnh, giò chả.. được các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, quán lẩu băng chuyền, quán nướng rất ưa chuộng nhờ những giải pháp tối ưu mà sản phẩm này mang lại.

Để đặt mua máy, hãy gọi đến số hotline chi nhánh gần nhất của chúng tôi. Hoặc bạn có thể đến tận nới xem máy. Hân hạnh được phục vụ!

---

 

Tham khảo: lò quay vịt, máy cưa xương, máy xay giò chả mini, máy xay giò chả gia đình, máy làm xúc xích, bếp á, bếp âu công nghiệp, chậu rửa công nghiệp, máy cạo mía

Xem thêm: dây chuyền làm bánh trung thu, máy thái rau củ quả, tủ sấy công nghiệp, máy ép đậu phụ, máy ép nước cốt dừa, máy xay đậu nành công nghiệp, máy hút chân không công nghiệp