Chế biến thịt bò khô từ thịt bò tươi trong 30 phút

- 0

Chế biến thịt bò khô từ thịt bò tươi trong 30 phút, nghe có phi lí? Hãy cùng maycatthit.vn tìm hiểu cách làm thịt bò khô siêu tốc này. 

Chế biến thịt bò khô

Chế biến thịt bò khô trong 30 phút?

Chế biến thịt bò khô trong thời gian chỉ nửa tiếng đồng hồ từ những lát thịt bò tươi cần chuẩn bị những miếng thịt bò tươi. Nguyên liệu để chế biến thịt bò khô siêu tốc:

  • Thịt bò               : 500 gam
  • Ngũ vị hương    : 15 gam
  • Tỏi                       : 50 gam
  • Gừng                   : 1 củ
  • Mật ong              : 15 ml
  • Gia vị: hạt nêm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, đường, xì dầu, tương.

Chế biến thịt bò khô

Chế biến thịt bò khô siêu tốc rất đơn giản

– Để chế biến thịt bò khô siêu tốc bạn cần chuẩn bị thịt bò ướp từ 7-10 tiếng trước.

Ướp thịt bò

– Thái thịt bò thành những miếng nhỏ và dài như ngón tay hoặc nhỏ hơn một chút.

– Trộn thịt bò với gừng, tỏi, ngũ vị hương, mật ông và gia vị.

Chú ý: Gừng và tỏi phải thái thật nhỏ, càng nhỏ thì hương vị ngấm vào thịt bò sẽ càng đậm hơn.

Chế biến thịt bò khô siêu tốc

Chế biến thịt bò khô

– Cho dầu ăn vào chả và bật lửa cho dầu nóng lên rồi cho thịt bò tươi đã ướp vào đảo.

– Cho thêm một ít gia bị vào: một chú ớt và bột tiêu.

– Tiếp tục đảo thịt đều cho đến khi thịt bò khô và cạn nước.

– Thịt bò đạt chuẩn khi có mùi thơm và màu nâu đỏ.

Vậy là món thịt bò khô siêu tốc với những thanh dài trông thật hấp dẫn đã xong. Giờ thì bạn có thể thưởng thức món thịt bò khô thơm ngon này củng cả nhà hoặc với bạn bè. 

Chế biến thịt bò khô

Lựa chọn máy thái thịt thế nào là tốt nhất

Khi chọn mua máy thái thịt, bạn cần chú ý nhất vào nhu cầu sử dụng của mình, hay chính xác là mình cần thái thịt gì, độ dày là bao nhiêu, hình dạng như thế nào…? Dưới đây là một vài loại máy thái thịt Viễn Đông:

Chúc các bạn thành công với món thịt bò khô siêu tốc!

>>> Tham khảo ngay thực đơn các món ăn được làm từ gà

—————————————-

Viết bình luận tại đây

© 2015 Máy cắt thịt. Thiết kế Website bởi Trongtamtay.com .