Máy cắt thịt chín ES 250

Sản phẩm nổi bật

Máy cắt thịt chín ES – 250 là dòng máy thái thịt chín, đông lạnh, giò chả bán tự động có kích thước nhỏ gọn cho năng suất 20-25Kg/h. Tham kháo bài viết của maycatthit.vn dưới đây để hiểu rõ hơn về chiếc máy cắt thịt chín es250 này nhé!

Máy thái thịt bán tự động có thể thái được những loại nguyên liệu nào?

Máy cắt thịt chín ES – 250 là dòng máy thái thịt đa năng bởi máy có thể thái được đa dạng nhiều loại nguyên liệu khác nhau như:

• Thịt đông se lạnh như thịt bò mỹ, thịt ba chỉ,…

• Các loại thịt chín: giò chả, bắp giò, thịt nguội làm nhân bánh mì, tai heo làm nem thính,…

• Các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây, củ cải,… 

Đọc thêm: Giá máy cắt thịt đông lạnh Viễn Đông mới nhất 2024

Giải đáp thắc mắc về máy thái thịt chín ES-250:

Ưu điểm của máy cắt thịt chín ES-250

Thái thịt với nhiều độ dày khác nhau

Bạn có thể điều chỉnh được độ dày lát cắt khá linh hoạt trong khoảng từ 1-10mm nên sở hữu máy thái thịt ES 250 giúp ích rất nhiều trong các công việc chế biến các món ăn khác nhau.

Ví dụ: Thái thịt bò mỹ để nhúng lẩu cần độ dày 2mm nhưng nếu thái thịt ba chỉ để nướng thì bạn cần thái với độ dày 5mm. 

Tuy nhiên, miếng thịt càng dày thì tốc độ cắt của máy thái thịt tai mũi chậm hơn và cắt khó hơn. Máy cắt tốt nhất trong với thịt có độ dày từ 2 – 5mm. 

Năng suất máy phù hợp với các quán ăn nhỏ

Năng suất của máy cắt thịt chín ES 250 phụ thuộc nhiều vào độ dày lát cắt và tốc độ bạn đẩy tay. Máy thái thịt es250 thái khá khỏe nhưng chỉ nên thái tối đa khoảng 25kg/h để đảm bảo độ bền sản phẩm.

Ngoài ra, khách hàng cần chú ý không để máy cắt thịt es 250 hoạt động liên tục quá 30 phút. Để máy có khoảng nghỉ từ 5 – 10 phút trước khi tiếp tục sử dụng. 

Đọc thêm: Giá máy xay thịt công nghiệp XTD năng suất cao 600kg/h mới nhất

Tay ghim thịt của máy cắt thịt es250

Bộ phận này có chức năng giữ miếng thịt cố định để lưỡi dao di chuyển và cắt thái miếng thịt. Tay ghim thịt máy cắt thịt bò đông lạnh có thiết kế các đinh nhỏ để giữ thịt 1 cách chắc chắn nhất, tăng tốc độ đẩy thịt đi qua lưỡi dao cắt. 

Bên cạnh đó cần lưu ý bàn gá thịt của máy thái thịt chín ES 250 tương đối nhỏ, vì vậy, máy chỉ thái được khối thịt có kích thước 11x17cm, trọng lượng khối thịt tối đa là 2kg. 

Giá máy thái thịt chín ES 250

Mức giá máy sắt thịt es250 hiện là 5.600.000 VND (theo báo giá mới nhất tháng 09/2024). Giá máy rẻ hơn so với ES 300 gần 3.000.000VND.

Viễn Đông có bán rời lưỡi dao máy thái thịt chín ES 250. Theo bảng báo giá tháng 10/ 2024, lưỡi dao máy cắt thịt chín có giá 2.500.000 VND.

Lưu ý: Mức giá trên chưa bao gồm phí vận chuyển máy cắt thịt chín es250. Giá máy cắt thịt đông lạnh es-250 có thể thay đổi tùy từng thời điểm mua hàng và tùy từng cơ sở cung cấp máy của Viễn Đông trên cả nước. 

Tham khảo ngay video báo giá tổng hợp máy thái thịt chín, thịt sống tại Viễn Đông

Những điều cần lưu ý về lưỡi dao máy cắt thịt chín ES-250

Khi sử dụng máy thái thịt ES 250 bạn cần lưu ý một số điều sau để lưỡi dao được sử dụng lâu dài hơn:

• Không thái thịt có lẫn xương và sụn cứng để không làm mẻ lưỡi dao.
• Không thái thịt đông đá, cần rã đông từ 10 – 15 phút trước khi cắt thịt.

• Không mài lưỡi dao nhiều lần khi không cần thiết khiến lưỡi dao nhanh cùn hơn. Khi cần mài dao hãy đến Viễn Đông để kỹ thuật viên mài dao đúng cách.

• Thái thịt phù hợp với kích thước bàn gá đỡ thịt của máy, không thái miếng thịt quá lớn.
• Máy cắt thịt es250 không thái được thịt chín đã nướng giòn bì.
• Chỉ nên thái thịt ở độ dày vừa phải, điều chỉnh lát cắt tốt nhất từ 2-5mm để máy làm việc hiệu quả nhất.

 Ngoài ES-250, Viễn Đông hiện cung cấp nhiều dòng máy thái thịt đông lạnh khác như: máy thái thịt viễn đông ES-300, dòng máy thái thịt tự động (SL 300E, SL 300B,…).

Liên hệ ngay tới Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về máy thái thịt chín!

>>> Hướng dẫn cách chọn mua máy thái thịt đúng cách