Máy cắt thịt thay dao TD 105

Model :JY- TD 105
Điện áp :220V
Công suất :1.1kW
Độ dày lát cắt :2- 2.5mm 
Đặc điểm :Thay thế được bộ dao
Năng suất :120Kg/h
Trọng lượng :44kg
Chất liệu chính :Inox
Cung cấp :Viễn Đông
Bảo hành :12 tháng
Phù hợp với
:Nhà hàng, quán ăn,…

 

Sản phẩm nổi bật

Máy thái thịt thay dao TD 105 không chỉ đem lại năng suất cao mà còn cho ra những lát thịt mỏng đều đạt chất lượng. Vậy tốc độ thái thịt của TD 105 là bao nhiêu? Người dùng chỉ mất vài giây để có được thành phẩm – thực hư thế nào? Cùng maycatthit.vn tìm hiểu ngay sau đây!

Máy cắt thịt thay dao TD 105

Sử dụng máy TD 105 vô cùng dễ dàng với thiết kế đơn giản

Mặc dù máy cắt thịt thay dao TD 105 sở hữu trọng lượng 44kg nhưng cách sử dụng dòng thiết bị này lại vô cùng dễ dàng. Bên cạnh đó, máy được trang bị 4 chân đế chắc chắn, hạn chế rung lắc trong quá trình vận hành. 

Máy cắt thịt thay dao TD 105

Cách vận hành máy thái thịt thay dao TD 105 được thể hiện qua 3 bước sau đây:

Bước 1: Đầu tiên, bạn hãy cắt khổ thịt lớn thành các miếng thịt nhỏ (lưu ý sao cho vừa với miệng đùn thịt của máy).

Bước 2: Bấm công tắc của máy thái thịt để máy bắt đầu vận hành (nút xanh), sau đó thả từng khối thịt vào thì máy sẽ tự động cắt thành những lát thịt đều và đẹp.

Bước 3: Sau khi hoàn tất công đoạn thái thịt, hãy nhấn nút tắt (màu đỏ) và ngắt kết nối với nguồn điện.

Lưu ý, bạn nên vệ sinh kĩ và bảo quản máy ở môi trường khô ráo để tránh rò rỉ điện và đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Máy cắt thịt thay dao TD 105 chỉ mất vài giây để cắt lát – thực hư thế nào?

TD 105 được trang bị 2 bộ lưỡi dao sắc bén

Nếu bạn mua máy cắt thịt TD 105 cùng bộ lưỡi dao (2.0mm, 2.5mm) thì có thể phục vụ được hầu hết nhu cầu thái khác nhau của các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp. Đây là phương án tiết kiệm vô cùng tốt thay vì phải mua nhiều máy để thái. Trong đó:

Máy cắt thịt thay dao TD 105

  • Lưỡi dao 2.0mm có thể tạo nên những lát thịt làm nguyên liệu cho món phở bò, bún bò,…
  • Lưỡi dao 2.5mm phục vụ nhu cầu chế biến các món ăn như thịt lợn xào, thịt bò xào,..

Máy cắt thịt thay dao TD 105

Lưỡi dao của máy thái thịt thay dao TD 105 dễ dàng tháo lắp, dễ dàng vệ sinh và đảm bảo việc máy được rửa sạch thường xuyên hơn. Vệ sinh sạch sẽ máy sau mỗi lần sử dụng giúp lưỡi dao bén lâu hơn và hạn chế có mùi hôi, đặc biệt là mầm bệnh có hại.

Hiện tại, giá thành của bộ lưỡi dao 2.0mm và 2.5mm tại Viễn Đông lần lượt là 3.2 triệu đồng và 2.9 triệu đồng (được cập nhật gần nhất vào tháng 7/2021).

Chỉ mất vài giây là có được thành phẩm như mong muốn

Có một sự thật rõ ràng là: Đối với những nhà hàng, khách sạn, quán ăn có nhu cầu chế biến các món ăn từ thịt mỗi ngày thì việc thuê nhân công để thái thịt chưa hẳn là giải pháp tốt, vừa mất nhiều thời gian, chất lượng các miếng thịt cũng không đảm bảo tiêu chuẩn. Tuy nhiên, với máy thái thịt thay dao TD 105, người dùng chỉ mất vài giây là đã nhận được những lát thịt mỏng đều. 

=> Vậy nên, việc đầu tư máy thái thịt TD 105 chính là giải pháp hữu hiệu nhất nhằm nâng cao năng suất, tiết kiệm thời gian, công sức và chi phí thuê nhân công tại nhà hàng hay các khu bếp công nghiệp,…

Vệ sinh máy thái thịt thay dao TD 105 như thế nào cho đúng cách?

Sau khi dùng xong, bạn tắt máy, ngắt kết nối nguồn điện và tháo khay chứa thịt cùng bộ lưỡi dao ra khỏi máy để vệ sinh riêng bằng vòi xịt chuyên dụng. Tiếp theo dùng khăn ẩm lau thân máy và các bộ phận còn lại. Khi đã vệ sinh xong xuôi, hãy đặt máy tại nơi khô ráo để tránh hiện tượng rò rỉ điện gây nguy hiểm cho những người xung quanh nhé!

Máy cắt thịt thay dao TD 105

Ngoài thái thịt lát mỏng, TD 105 còn có thể thái được những dạng thịt nào khác?

Không chỉ thái thịt ở dạng lát mỏng, máy thái thịt thay dao còn có thể thái được nhiều dạng thịt khác nhau nhằm đáp ứng nhu cầu chế biến đa dạng các món ăn tại nhà hàng, quán ăn của bạn. Tuy nhiên, trong thành phần của khối thịt mà bạn đưa vào ô chứa không được lẫn gân, sụn, da,… vì nó có thể làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của lưỡi dao cũng như của máy.

Máy cắt thịt thay dao TD 105

  • Thái lát mỏng: Độ dày của lát thịt sẽ tùy thuộc vào lưỡi dao
  • Thái sợi: Sau khi thái mỏng, hãy xoay dọc lại miếng thịt để thái sợi
  • Thái hạt lựu: Xoay ngang thịt sau khi thái sợi rồi tiếp tục cho vào ô chứa

Bài viết trên đây là những thông tin cơ bản nhất về máy thái thịt TD 105. Nếu còn thắc mắc nào khác, vui lòng liên hệ qua số Hotline để được hỗ trợ nhé!

Viết bình luận tại đây

Viết bình luận tại đây

Viết bình luận tại đây

© 2021 Máy cắt thịt. Thiết kế Website bởi Trongtamtay.com .