Máy thái thịt dao dài

Sản phẩm nổi bật

Có nhiều dòng máy thái thịt cho bạn lựa chọn, nhưng máy thái thịt thay dao công nghiệp là một giải pháp hoàn hảo cho nhu cầu thái thịt công nghiệp tại các cơ sở chế biến thịt công nghiệp, siêu thị, bếp ăn công nghiệp… Để biết lý do vì sao, hãy theo dõi bài viết này của maycatthit.vn.

Ưu điểm khi sử dung máy thái thịt thay dao công nghiệp 

Chất liệu inox

Máy thái thịt thay dao công nghiệp được thiết kế với toàn bộ thân máy làm từ inox mang lại vẻ ngoài hiện đại, bền đẹp. Chất liệu inox không chỉ có khả năng hạn chế han gỉ tối đa, mà còn giúp máy luôn giữ được độ sáng mới dù sử dụng lâu dài.

Đây cũng là loại vật liệu đảm bảo an toàn vệ sinh thưc phẩm. Bên cạnh đó, bề mặt inox nhẵn mịn còn giúp dễ dàng vệ sinh, người dùng chỉ cần lau chùi nhanh là máy thái thịt thay dao công nghiệp đã sạch sẽ, hạn chế tối đa tình trạng bám dính nguyên liệu.

Đường kính dao 125mm

Máy thái thịt dao dài là lựa chọn tối ưu cho các cơ sở kinh doanh, nhà hàng và xưởng chế biến thực phẩm có nhu cầu xử lý số lượng thịt lớn mỗi ngày. Với lưỡi dao sắc bén đường kính 125mm.

Bộ lưỡi dao máy thái thịt thay dao công nghiệp làm từ thép tôi, sắc bén, giữ cạnh tốt nên ít bị hao mòn. Quá trình thái cuộn và cắt thịt nhanh cho ra lát cắt đều đặn, mỏng mịn, đẹp mắt. Việc tháo lắp bộ lưỡi dao để thái thịt hay vệ sinh rất đơn giản và nhanh chóng, chỉ mất khoảng 2 phút.

Lưu ý:

• Thịt cho vào máy thái thịt công nghiệp là các loại thịt tươi sống trong thành phần không có lẫn: gân, sụn, xương, da…
• Máy cắt thịt tươi công nghiệp không thái được thịt chín, thịt đông se lạnh..
• Miếng thịt vuông vứt thì thành phẩm sẽ đẹp hơn

Khả năng điều chỉnh độ dày 

Máy thái thịt thay dao công nghiệp có khả năng điều chỉnh độ dày lát cắt từ 3,5mm đến 50mm, máy cho ra những lát thịt đồng đều, đẹp mắt. Đáp ứng nhiều mục đích sử dụng khác nhau như làm lẩu, nướng, đóng gói hay chế biến sẵn. 

Thiết kế khổ lớn giúp máy thái thịt thay dao công nghiệp dễ dàng thái được các tảng thịt có kích thước lớn mà không cần phải cắt nhỏ trước. Nhờ đó tiết kiệm đáng kể thời gian và công sức cho người vận hành.

Năng suất lớn 600-900kg/h

Máy thái thịt thay dao công nghiệp có độ dài trục máy lớn nên số lượng lưỡi dao nhiều. Dao càng mỏng thì số lưỡi dao càng nhiều dẫn đến số lượng lát cắt cũng nhiều hơn, tăng năng suất cao hơn các máy khác.

Họng cho thịt rộng nên máy thái thịt tươi sống có thể cắt được các khổ thịt lớn, đây cũng là ưu điểm vượt trội của máy với các sản phẩm cùng chức năng.

• Máy thái thịt khổ lớn M300: 300 x 100 mm
• Máy thái thịt khổ lớn M400: 400 x 100 mm

Năng suất thiết kế của máy thái thịt thay dao công nghiệp khá lớn, lên tới tới 900kg/h. Công suất máy thái thịt chín lên tới 3kW cho khả năng thái thịt nhanh, thái khỏe, cực đều và đẹp. Máy có thể chạy liên tục mà không phát ra tiếng ồn lớn, rung lắc hay bị nóng máy.

Tuy nhiên để đảm bảo độ bền, nâng cao tuổi thọ thì người sử dụng chỉ nên để máy vận hành không quá 30 phút giống như các máy thái thịt khác.

Sử dụng đơn giản, đảm bảo an toàn

Một trong những điểm nổi bật của máy thái thịt thay dao công nghiệp chính là hệ thống nút Stop màu đỏ – chế độ tắt khẩn cấp, mang lại sự an toàn cho người dùng. Khi có tình huống ngoài ý muốn, chẳng hạn như trẻ nhỏ chạm phải công tắc hoặc bạn vô tình bấm nhầm nút khởi động. Máy sẽ không tự động vận hành, từ đó hạn chế rủi ro tai nạn.

Cơ chế này đặc biệt hữu ích trong môi trường nhà hàng, bếp tập thể hay xưởng chế biến thực phẩm, nơi luôn có nhiều người qua lại. Để tiếp tục sử dụng, bạn chỉ cần xoay nhẹ nút đỏ theo chiều kim đồng hồ để nút bật ra, sau đó nhấn nút On, máy sẽ trở lại trạng thái hoạt động bình thường.

Báo giá máy thái thịt thay dao công nghiệp mới nhất tháng 9/2025

Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất & phân phối máy chế biến thực phẩm, Viễn Đông cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chính hãng, chất lượng tốt nhất với giá cả vô cùng phải chăng. Dưới đây là bảng báo giá máy chưa bao gồm VAT và phí vận chuyển:

Model	Giá tham khảo (VND)
Máy cắt thịt công nghiệp M300	29.500.000
Máy cắt thịt dao dài M400	34.500.000

Để biết chính xác giá dòng máy thái thịt sống công nghiệp QW , bạn vui lòng liên hệ số Hotline chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được hỗ trợ.

>>>Hướng dẫn sử dụng máy thái thịt thay dao từ A đến Z cho quán phở bò<<<